Fast-food, falta de tempo, refrigerante, sedentarismo, doces, tecnologia, preguiça: essas podem ser algumas das causas da obesidade nos jovens e adolescentes de hoje. Uma pesquisa de pós-graduação sobre obesidade, liderada pela médica da família Suliane Mota, do Hospital Pedro Ernesto, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj), apontou que 15,6% dos jovens com idade entre 10 e 19 anos estão acima do peso, e 11,7% já podem se considerar obesos. Os números se aproximam daqueles observados nos Estados Unidos, um dos países com maior índice de obesidade entre jovens: 17%.
Os números da pesquisa brasileira foram obtidos com base em 260 alunos da Escola Madri, instituição pública municipal em Vila Isabel, Zona Norte do Rio. De acordo com o fiscal do Conselho Regional de Nutricionistas do Espírito Santo, Leonardo Murad, existem vários fatores que contribuem para o aumento no número de jovens obesos.
“Da metade do século passado até a atualidade, houve um avanço tecnológico muito grande na indústria dos alimentos, seguido da entrada da mulher no mercado de trabalho, estresse e correria no cotidiano. Assim, uma enxurrada de alimentos industrializados ricos em gorduras e açúcares invadiu o mercado, e juntamente com um poderoso marketing, conquistou a população, principalmente os jovens que não tinham mais aquela estrutura familiar em que as mulheres eram limitadas a cuidar do lar e da alimentação. Soma-se a isso a facilidade de preparo da alimentação industrializada e o aparecimento maciço de redes de lanchonetes fast-foods (ambas ricas em nutrientes altamente calóricos): temos um quadro de obesidade coletiva aparecendo entre os nossos jovens”, disse Leonardo.
A obesidade na juventude deve ter uma atenção especial dos pais e dos próprios jovens. Não se trata apenas do fato de estar acima de seu peso ideal. A obesidade também envolve questões psicológicas e pode causar maiores problemas de saúde na vida adulta. Leonardo afirma que “problemas psicológicos (sensação de inferioridade) e hipertensão podem aparecer em jovens se o caso de obesidade for muito grave. O jovem muito acima do seu peso poderá se tornar um adulto obeso e ter problemas nas articulações, no sistema cardiovascular, precipitação do diabetes, e ainda uma incidência maior nos casos de AVC. É muito importante que os pais se tornem conscientes da obesidade infanto-juvenil para que seus filhos não sofram as consequências no futuro”.
Diante de tantas tentações tão gostosas e mais fáceis de preparar, muitos não resistem. E o que fazer para perder os quilinhos indesejados? Muitos, na ânsia de obter um resultado rápido, acabam optando pelo uso de remédios de controle de peso. Na opinião de Leonardo, “o primordial ao jovem acima do seu peso é procurar um profissional que o oriente na dieta balanceada, realizando uma reeducação alimentar para que aprenda a comer corretamente, escolhendo melhor seus alimentos, sem depender de remédios e até mesmo de cirurgias quando for adulto. Além de dieta balanceada e prescrita por um nutricionista, a prática de atividade física se faz muito importante nesse processo. É recomendado maior consumo de vegetais folhosos e outros legumes e frutas com poucas calorias, bem como a redução do consumo de doces, refrigerantes, balas, bombons, etc”.
Por: Thais Prueza
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